Marcellino´s Restaurant-Report 2011: Gut, günstig, volksnah. Die älteren Semester wissen die bodenständige Küche zu schätzen: Geräucherter Lachs auf Kartoffelrösti an Dillsenfsauce, Salat- bouquet mit Balsamicodressing (8,20), Entenbrust auf leichter Rahmsauce mit Orange und Gran Marnier, Broccolirös- chen und gefüllte Birne, dazu Kartoffel- plätzchen (16,90), Wallnusseis auf Oran- gensauce mit Obstgarnitur und Mandel- sahne (4,80). Fein abgestimmt und mit passendem Wein (13, alle offen serviert) dazu ein Traum. Top auch: Das zuvor- kommende Team. Da kann man gut ge- launt die historische Atmo mit den blei- verglasten Fenstern, den kleinen Sitz- bänken und Blumenbildern genießen. Gäste-Urteil: Essen 7, Trinken 5, Ser- vice 7, Atmosphäre 7 (von 10 Punkten). |
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